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本公司生產(chǎn)的合成辣椒堿（素），C17H27NO3含量≥99.0%，辣度約960萬SHU。
產(chǎn)品具有強烈的辛辣味。英文名： Synthetic Capsaicin （vanillylamide）。外觀為白色或微黃色粉末、顆粒，CAS: 2444-46-4，分子式C17H27NO3，分子量293.4。
本品可在醫(yī)藥領域用于無癮鎮(zhèn)痛，緩解風濕引起的肌肉和關節(jié)的疼痛，可以制備鎮(zhèn)痛、消炎、凍傷、止癢、殺菌、祛風濕等多種外用藥物。且不會引起皮膚過敏反應。可用作環(huán)保型綠色生物農(nóng)藥，驅逐害蟲；還能制成辣味防污涂料，有效防止藤壺、紫貽貝等海洋污損生物附著設備或用具而對漁網(wǎng)、船底、水管道外壁等水中設備構件造成損壞或腐蝕；在電線電纜中可以有效防止老鼠、白蟻的食蝕傷害；制造警用催淚彈、辣椒水；化妝品、美容及減肥等。應用前景極為廣闊。
主要技術指標：
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項 目
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指 標
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外觀
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白色或微黃色粉末、顆粒
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含量（C17H27NO3%）≥
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98.0
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DMF（mg/kg） ≤
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0.1
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熔點 ℃ ≥
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56.0
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干燥失重（%） ≤
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0.1
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重金屬含量（以Pb計） ≤
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1.0ppm
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砷含量 ≤
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0.5ppm
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注意事項：
1.由于辣椒素對皮膚、眼睛、呼吸道有強烈刺激性，使用時應做好防護工作。
2.如接觸或濺到皮膚上，用肥皂和水徹底沖洗干凈；如濺到眼睛內(nèi)，用大量冷水徹底沖洗。
貯存：
產(chǎn)品應密封保存，常溫以下貯存在陰涼干燥通風處。
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